Líquido
En el estado líquido, la cohesión es muy débil
y por tanto las moléculas gozan de mayor libertad de movimiento, resbalando unas sobre
otras. Ésta es la causa de que la materia líquida
tenga volumen propio pero no forma propia,
siendo esta última la del recipiente que la contiene.
Gaseoso
El estado gaseoso es consecuencia de una de
las transformaciones que sufre la materia debidas a variaciones de la temperatura: la vaporización.
Esta vaporización se designa con dos nombres:
evaporización, cuando el paso de líquido a vapor
se realiza exclusivamente en la superficie del
líquido, y a cualquier temperatura, y ebullición,
cuando tiene lugar en toda la masa del líquido,
de manera tumultuosa y rápida y a temperatura
constante.
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